特定保健用食品
◆昔は、食事を取ることが健康になるという考え方は一般的ではありませんでした。それより、どちらかといえば、不健康になる食べ物を避けるという考え方でした。それがさらに進んで食事で健康になろうという考えで機能性食品がとても普及してきました。
◆ただ、この機能性食品ですが、一般的には保健機能食品とも言われて、安いものから高いものまで色々とあります。それで国が検査をして、その成分の有効性を認められ、「これこれに効果があります」と言って良いものがトクホ(特定保健用食品)なのです。
◆栄養機能食品とは、高齢化や不規則な生活により1日に必要な栄養成分をとれない場合など、栄養成分の補給を主な目的として摂取する人に対して、その栄養成分の機能の表示をしている食品です。こちらは厚労省の許可は必要ありません。
◆今日、健康ブームにともなって、栄養機能食品や特定保健用食品も脚光をあびていますが、これらの食品をあまり過信してはなりません。まず通常の食事で必要な栄養素をとるよう努めてください。また朝食をきちんと食べる、暴飲暴食はしないなども心がけることで健康を維持しましょう。